37091
Brak okładki
Książka
W koszyku
Technologia żywności : podręcznik dla technikum. 2 / Mieczysław Dłużewski, Anna Dłużewska ; koordynator Mieczysław Dłużewski. - Wyd. 6. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 2008. - 418, [1] s. : il. ; 24 cm.
Autor
Dłużewski Mieczysław (1922- ). Dłużewska Anna (1921-2001).
Temat
Żywność
Gatunek
Podręczniki dla szkół zawodowych.
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 W (3 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliogr. s. 418-[419].
Uwaga dotycząca przeznaczenia czytelniczego
Dla klasy II technikum i szkoły policealnej.
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej