Żywność
Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog księgozbioru
(54)
Forma i typ
Książki
(52)
Publikacje dydaktyczne
(5)
Publikacje informacyjne
(3)
Poradniki i przewodniki
(1)
Publikacje fachowe
(1)
Pokaż więcej ...
Publikacje naukowe
(1)
Publikacje popularnonaukowe
(1)
Pokaż mniej ...
Dostępność
dostępne
(43)
tylko na miejscu
(10)
wypożyczone
(4)
Placówka
Wypożyczalnia
(47)
Informatorium
(10)
Autor
Sikorski Zdzisław Edmund (1930- )
(7)
Adamczak Marek (nauki rolnicze)
(4)
Staroszczyk Hanna
(4)
Bednarski Włodzimierz (1943- )
(3)
Iwanow Krystyna
(3)
Pokaż więcej ...
Kołożyn-Krajewska Danuta (1954- )
(3)
Kunachowicz Hanna
(3)
Nadolna Irena
(3)
Procner Aleksandra
(3)
Przygoda Beata
(3)
Bartoszek-Pączkowska Agnieszka
(2)
Czarniecka-Skubina Ewa
(2)
Dziuba Jerzy (1944-2014)
(2)
Dłużewski Mieczysław (1922- )
(2)
Flis Krystyna
(2)
Gawęcki Jan (1944- )
(2)
Jeleń Henryk (1962- )
(2)
Kączkowski Jerzy (1925-2004)
(2)
Pijanowski Eugeniusz (1906-1974)
(2)
Reps Arnold
(2)
Tylingo Robert
(2)
Andrearczyk-Woźniakowska Agnieszka
(1)
Babicz-Zielińska Ewa
(1)
Błażejak Stanisław
(1)
Błędzki Andrzej K. (1944- )
(1)
Cybulska Emilia Barbara
(1)
Cyprys Joanna
(1)
Czapski Janusz (1946- )
(1)
Czerniawski Bohdan
(1)
Dominik Piotr (technologia żywności)
(1)
Doraczyńska Magdalena
(1)
Drozdowski Bronisław
(1)
Dziuba Marta
(1)
Dąbrowski Kazimierz (technologia żywności)
(1)
Dłużewska Anna (1921-2001)
(1)
Fedko Krystyna
(1)
Fornal Łucja
(1)
Gertig Henryk (1924- )
(1)
Gil Marian
(1)
Gniewosz Małgorzata
(1)
Grzymisławski Marian (1947- )
(1)
Hryniewiecka Ewa (nauki medyczne)
(1)
Janeczek Ewa
(1)
Jaworska Danuta (nauki techniczne)
(1)
Jeznach Maria
(1)
Jeżewska-Zychowicz Marzena
(1)
Juraś-Krawczyk Barbara
(1)
Kazimierczak Renata
(1)
Kolarzyk Emilia
(1)
Kosicka-Gębska Małgorzata
(1)
Kostyra Henryk
(1)
Kusznierewicz Barbara
(1)
Lenart Andrzej
(1)
Leszczyński Krzysztof (nauki techniczne)
(1)
Lewandowska Anna
(1)
Lewkowicz Agata
(1)
Lipińska Edyta
(1)
Malinowska-Pańczyk Edyta
(1)
Markowska Justyna
(1)
Michniewicz Jan (1949- )
(1)
Mitek Marta
(1)
Molski Marcin
(1)
Mossor-Pietraszewska Teresa
(1)
Moszak Małgorzata
(1)
Nierzwicki Witold
(1)
Nowak Dorota (nauki rolnicze)
(1)
Pałacha Zbigniew
(1)
Plutowska Beata
(1)
Przysławski Juliusz
(1)
Pływaczewski Wiesław
(1)
Rutkowski Antoni (1930-2018)
(1)
Seidler Teresa (1949- )
(1)
Seweryn Michał
(1)
Sikora Tadeusz (1950- )
(1)
Sinkiewicz Izabela
(1)
Skrodzka Zdzisława
(1)
Spattini Massimo
(1)
Szefer Piotr (nauki farmaceutyczne)
(1)
Szewczyński Jerzy
(1)
Słowiński Mirosław (technologia żywności)
(1)
Taczanowski Maciej
(1)
Wasiak-Zys Grażyna
(1)
Wawer Iwona (chemik)
(1)
Woźnicka Elżbieta
(1)
Wróblewska Barbara (nauki techniczne)
(1)
Zin Marek (1947- )
(1)
Ładna Edyta
(1)
Świetlikowska Krystyna
(1)
Świątkowska Katarzyna
(1)
Żbikowska Anna
(1)
Pokaż mniej ...
Rok wydania
2020 - 2024
(8)
2010 - 2019
(26)
2000 - 2009
(17)
1990 - 1999
(3)
Okres powstania dzieła
2001-
(5)
Kraj wydania
Polska
(54)
Język
polski
(54)
Odbiorca
Szkoły wyższe
(4)
Lekarze
(2)
Studenci
(2)
Dietetycy i żywieniowcy
(1)
Przynależność kulturowa
Literatura polska
(1)
Temat
Język angielski
(1602)
Język niemiecki
(781)
Przedsiębiorstwo
(708)
Zarządzanie
(458)
Dziecko
(412)
Żywność
(-)
Pokaż więcej ...
Pedagogika
(243)
Nauczanie
(241)
Wychowanie
(226)
Języki
(217)
Turystyka
(213)
Język polski
(208)
Unia Europejska
(197)
Rachunkowość
(188)
Socjologia
(187)
Kadry
(175)
Komunikacja społeczna
(173)
Nauczanie początkowe
(170)
Nauczyciele
(169)
Muzyka
(164)
Filozofia
(161)
Wychowanie w rodzinie
(161)
Logistyka gospodarcza
(157)
Młodzież
(155)
Matematyka
(154)
Rodzina
(154)
Marketing
(153)
Normy
(152)
Samorząd terytorialny
(151)
Polityka
(150)
Statystyka
(142)
Stosunki interpersonalne
(136)
Psychologia
(134)
Finanse
(131)
Środki masowego przekazu
(127)
Banki
(125)
Pielęgniarstwo
(124)
Uczniowie
(122)
Wychowanie przedszkolne
(122)
Szkolnictwo
(119)
Bezpieczeństwo narodowe
(118)
Gospodarka
(116)
Kultura
(112)
Osobowość
(111)
Globalizacja
(106)
Innowacje
(104)
Niepełnosprawni
(104)
Wychowanie fizyczne
(104)
Internet
(103)
Polityka społeczna
(103)
Ekonomia
(102)
Kobieta
(99)
Opieka społeczna
(99)
Bezpieczeństwo publiczne
(95)
Psychologia społeczna
(92)
Prawo
(89)
Zarządzanie strategiczne
(89)
Language and languages
(88)
Nieruchomości
(88)
Sport
(88)
Maszyny
(87)
Uczenie się
(87)
Praca
(85)
Polityka międzynarodowa
(84)
Przedsiębiorstwa małe i średnie
(82)
Historia
(81)
Nauki ekonomiczne
(80)
Państwo
(78)
Informatyka
(77)
Terroryzm
(77)
Językoznawstwo
(76)
Psychoterapia
(76)
Finanse publiczne
(73)
Budownictwo
(72)
Integracja europejska
(72)
Pedagogika specjalna
(69)
Sztuka
(68)
Gry edukacyjne
(67)
Odżywianie
(67)
Pedagogika resocjalizacyjna
(67)
Budżety terenowe
(66)
English language
(66)
Fizyka
(66)
Rynek finansowy
(66)
Fizykoterapia
(64)
Rachunkowość zarządcza
(64)
Second language acquisition
(64)
Technika
(64)
Bezpieczeństwo międzynarodowe
(63)
Ochrona środowiska
(62)
Organizacja
(62)
Oświata
(62)
Szkolnictwo wyższe
(62)
Etyka
(61)
Nauczanie zintegrowane
(61)
Zarządzanie jakością
(61)
Medycyna
(60)
Podatek
(59)
Usługi
(59)
Pisarze polscy
(58)
Reklama
(58)
Pokaż mniej ...
Temat: czas
1918-
(1)
Gatunek
Podręczniki akademickie
(22)
Podręczniki dla szkół zawodowych
(8)
Podręcznik
(5)
Podręczniki
(3)
Tablice i wzory
(3)
Pokaż więcej ...
Podręczniki [Typ publikacji]
(2)
Poradnik
(1)
Pokaż mniej ...
Dziedzina i ujęcie
Medycyna i zdrowie
(8)
Styl życia, moda i uroda
(1)
54 wyniki Filtruj
Brak okładki
Książka
W koszyku
Akceptacja nowych produktów żywnościowych i jej uwarunkowania / Marzena Jeżewska-Zychowicz, Maria Jeznach, Małgorzata Kosicka-Gębska. - Warszawa : Wydawnictwo SGGW, 2012. - 160 s. : il. ; 24 cm.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 W (1 egz.)
Książka
W koszyku
Antyodżywcze i antyzdrowotne aspekty żywienia człowieka / pod redakcją Emilii Kolarzyk ; [aut. Michał Seweryn et. al.]. - Kraków : Wydawnictwo Uniwersytetu Jagiellońskiego, cop. 2016. - 766 s. : il. (w tym kolor.) ; 25 cm.
aktualnie wypożyczona
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 57 W (1 egz.)
Książka
W koszyku
Biochemia żywności : (metody, zadania i testy) / Jerzy Dziuba, Henryk Kostyra, Marta Dziuba. - Wyd. 3. popr. i poszerz. - Olsztyn : Wydawnictwo Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego, cop. 2012. - 299 s. : il. (w tym kolor.) ; 25 cm.
Temat
Żywność
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 W (1 egz.)
Książka
W koszyku
Biologicznie aktywne peptydy i białka żywności : praca zbiorowa / pod red. Jerzego Dziuby i Łucji Fornal ; aut. Włodzimierz Bednarski [et al.]. - Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 2009. - 476, [4] s. : il. (w tym kolor.) ; 25 cm.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 57 W (1 egz.)
Książka
W koszyku
Biotechnologia żywności : praca zbiorowa / pod red. Włodzimierza Bednarskiego i Arnolda Repsa ; aut. Marek Adamczak [et al.]. - Wyd.2, zmien. - Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 2003. - 498 s. : il. ; 25 cm.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. A [Magazyn] (1 egz.)
Książka
W koszyku
Biotechnologia żywności : praca zbiorowa / pod red. Włodzimierza Bednarskiego i Arnolda Repsa ; aut. Marek Adamczak [et al.]. - Wyd. 2. zm., dodr. - Warszawa : Wydawnictwo WNT, 2013. - 498 s. : il. ; 24 cm.
dostępna w czytelni
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Informatorium
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. I (61) (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Bromatologia : zarys nauki o żywności i żywieniu / Henryk Gertig, Juliusz Przysławski. - Warszawa : Wydawnictwo Lekarskie PZWL, cop. 2006. - 464, [1] s. : il. ; 24 cm.
dostępna w czytelni
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Informatorium
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. I (61) (1 egz.)
Książka
W koszyku
Chemia żywności : praca zbiorowa. 1, Główne składniki żywności / pod red. Zdzisława E. Sikorskiego, Hanny Staroszczyk ; aut. Marek Adamczak et. al. - Warszawa : Wydawnictwo WNT, 2015. - 400 s. : il. ; 24 cm.
Temat
Żywność
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 57 W (2 egz.)
Książka
W koszyku
Chemia żywności : praca zbiorowa. 2, Biologiczne właściwości składników żywności / pod red. Zdzisława E. Sikorskiego, Hanny Staroszczyk ; aut. Agnieszka Bartoszek et. al. - Warszawa : Wydawnictwo WNT, 2015. - 327, [1] s. : il. ; 24 cm.
Temat
Żywność
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 57 W (2 egz.)
Książka
W koszyku
Chemia żywności : praca zbiorowa. T. 1, Składniki żywności / pod red. Zdzisława E. Sikorskiego ; aut. Emilia Barbara Cybulska [et al.]. - Wyd. 6. zm. - Warszawa : Wydawnictwo WNT, 2012. - 233, [1] s. : il. ; 24 cm.
Temat
Żywność
dostępna w czytelni
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Informatorium
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. I (64) (1 egz.)
Książka
W koszyku
Chemia żywności : praca zbiorowa. T. 2, Sacharydy, lipidy i białka / pod red. Zdzisława E. Sikorskiego ; aut. Bronisław Drozdowski [et al.]. - Wyd. 6. zm. - Warszawa : Wydawnictwo WNT, 2012. - 303, [1] s. : il. ; 24 cm.
Temat
Żywność
dostępna w czytelni
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Informatorium
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. I (64) (1 egz.)
Książka
W koszyku
Chemia żywności : praca zbiorowa. T. 3, Odżywcze i zdrowotne właściwości składników żywności / pod red. Zdzisława E. Sikorskiego ; aut. Ewa Babicz-Zielińska [et al.]. - Wyd. 6 zm. - Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 2012. - 246 s. : il. ; 24 cm.
Temat
Żywność
dostępna w czytelni
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Informatorium
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. I (64) (1 egz.)
Książka
W koszyku
Chemia żywności : T. 1 Główne składniki żywności / Praca zbiorowa pod redakcją Zdzisława E. Sikorskiego, Hanny Staroszczyk ; autorzy Marek Adamczak, Henryk Jeleń, Andrzej Lenart, Edyta Malinowska-Pańczyk, Zbigniew Pałacha, Teresa Seidler, Zdzisław E. Sikorski, Hanna Staroszczyk, Pior Szefer, Robert Tylingo. - Wydanie 1 - dodruk 5. - Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2021. - 458 stron : ilustracje ; 24 cm.
Gatunek
Podręcznik
Dziedzina i ujęcie
Medycyna i zdrowie
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 W (1 egz.)
Książka
W koszyku
Chemia żywności : T. 2, Biologiczne właściwości składników żywności / Praca zbiorowa pod redakcją Zdzisława E. Sikorskiego, Hanny Staroszczyk ; aut. Agnieszka Bartoszek, Joanna Cyprys, Kazimierz Dąbrowski, Magdalena Doraczyńska, Henryk Jeleń, Danuta Kołożyn-Krajewska, Barbara Kusznierewicz, Anna Lewandowska, Beata Plutowska, Antoni Rutkowski, Izabela Sinkiewicz, Robert Tylingo, Iwona Wawer, Barbara Wróblewska. - Wydanie 1 - dodruk 5. - Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2021. - 343 strony : ilustracje ; 24 cm.
Gatunek
Podręcznik
Dziedzina i ujęcie
Medycyna i zdrowie
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 W (1 egz.)
Książka
W koszyku
Dietetyka : wybrane aspekty praktyczne / redakcja Ewa Janeczek, Agnieszka Andrearczyk-Woźniakowska. - Poznań - Konin : Wydawnictwo Akademii Nauk Stosowanych w Koninie, Wydawnictwo Rys, 2022. - 195 stron : ilustracje ; 24 cm.
Gatunek
Podręcznik.
Dziedzina i ujęcie
Medycyna i zdrowie.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 W (5 egz.)
Książka
W koszyku
Higiena produkcji żywności / pod red. Danuty Kołożyn-Krajewskiej ; [aut. rozdz. Ewa Czarniecka-Skubina et al.]. - Wyd. 4. popr. i uzup. - Warszawa : Wydawnictwo SGGW, 2013. - 339 s. : il. ; 24 cm.
aktualnie wypożyczona
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 64 W (1 egz.)
Książka
W koszyku
Higiena żywienia / Jerzy Szewczyński, Zdzisława Skrodzka. - Wyd. 4. - Warszawa : Wydawnictwo Lekarskie PZWL, 1995. - 215, [1] s. : rys., wykr. ; 24 cm.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 W (2 egz.)
Książka
W koszyku
Jak czytać etykiety? : produkty spożywcze, kosmetyki, chemia gospodarcza / Karolina Fedko, Justyna Markowska. - Wydanie I. - Warszawa : Wydawnictwo SBM, 2021. - 183, [3] strony : ilustracje, 25 cm.
Przynależność kulturowa
Literatura polska
Gatunek
Poradnik
Dziedzina i ujęcie
Styl życia, moda i uroda
"Patrz i czytaj tak, aby lepiej zrozumieć: jak pojmować oznaczenia i sformułowania, z którymi spotykamy się podczas zakupów; jak świadomie wybierać i kupować to, co najlepsze dla naszego zdrowia, urody, środowiska oraz... portfela; na co zwracać szczególną uwagę przy zakupie konkretnych grup produktowych; co znajduje się w składzie kupowanych przez nas produktów i jaki to ma na nas wpływ."
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 W (1 egz.)
Książka
W koszyku
Jakość i bezpieczeństwo żywności : kształtowanie jakości żywieniowej w procesach technologicznych / pod redakcją Doroty Nowak. - Warszawa : Wydawnictwo SGGW, 2011. - 196, [1] stron : ilustracje ; 25 cm.
Forma i typ
Książki.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 W (1 egz.)
Książka
W koszyku
Jakość żywności / Witold Nierzwicki. - Wyd. 2. zm. - Gdańsk : Wyższa Szkoła Turystyki i Hotelarstwa ; Sopot : Fundacja Rozwoju Uniwersytetu Gdańskiego, 2010. - 283 s. : il. ; 24 cm.
Temat
Żywność
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 W (1 egz.)
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej