Sortowanie
Źródło opisu
Katalog księgozbioru
(18)
IBUK Libra
(1)
Forma i typ
Książki
(18)
E-booki
(1)
Dostępność
dostępne
(15)
tylko na miejscu
(15)
Placówka
Wypożyczalnia
(15)
Informatorium
(15)
Autor
Bartkiewicz Bronisław
(2)
Heidrich Zbigniew
(2)
Bever Jürgen
(1)
Bień January Bronisław (1943- )
(1)
Brzeski Jan
(1)
Fiałkowska Edyta
(1)
Fischer Manfred
(1)
Jędrczak Andrzej
(1)
Kacprzak Małgorzata (nauki leśne)
(1)
Kalenik Marek
(1)
Kamizela Tomasz
(1)
Kania Jacek
(1)
Kayser Rolf
(1)
Klimiuk Ewa
(1)
Kowalczyk Mariusz (inżynieria i ochrona środowiska)
(1)
Neczaj Ewa
(1)
Pająk Tadeusz
(1)
Pisarczyk Stanisław (1937- )
(1)
Praca zbiorowa
(1)
Przywecki Wojciech (1956- )
(1)
Pyć Kazimierz Wojciech
(1)
Pyć Rita
(1)
Rosenwinkel Karl-Heinz
(1)
Rüffer Hans
(1)
Sadecka Zofia (1954- )
(1)
Seidel Magdalena
(1)
Sekuła Wiesław
(1)
Stańko Grzegorz
(1)
Steczek-Czerniawska Elżbieta
(1)
Stein Andreas
(1)
Stier Erwin (1925- )
(1)
Teichmann Hanns
(1)
Umiejewska Katarzyna
(1)
Witkowski Andrzej (nauki techniczne)
(1)
Wystalska Katarzyna (1973- )
(1)
Łebkowska Maria (1942- )
(1)
Rok wydania
2010 - 2019
(6)
2000 - 2009
(8)
1990 - 1999
(5)
Kraj wydania
Polska
(19)
Język
polski
(19)
Temat
Oczyszczalnia ścieków
(13)
Oczyszczalnia ścieków biologiczna
(3)
Przemysł
(3)
Oczyszczalnia ścieków przydomowa
(2)
Biotechnologia środowiskowa
(1)
Budownictwo
(1)
Drobnoustroje
(1)
Gleba
(1)
Hydrotechnika
(1)
Kanalizacja
(1)
Kempa, Edward Stanisław (1927-2006)
(1)
Ochrona środowiska
(1)
Odnawialne źródła energii
(1)
Odpady organiczne
(1)
Osad czynny
(1)
Osady ściekowe
(1)
Składowiska odpadów
(1)
Uzdatnianie wody
(1)
Wodociągi
(1)
Ścieki przemysłowe
(1)
Gatunek
Podręczniki akademickie
(7)
Księgi pamiątkowe
(1)
Materiały konferencyjne
(1)
Podręczniki
(1)
Poradniki
(1)
19 wyników Filtruj
Książka
W koszyku
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 62 W (2 egz.)
Informatorium
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 62 I (1 egz.)
Książka
CD
W koszyku
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 504 W (2 egz.)
Informatorium
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. I (1 egz.)
Książka
W koszyku
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 62 W (2 egz.)
Informatorium
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 62 I (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Informatorium
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 628 I (1 egz.)
Książka
W koszyku
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 62 W (2 egz.)
Informatorium
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 62 I (1 egz.)
E-book
W koszyku
Forma i typ
W niniejszym zeszycie zamieszczono pięć artykułów naukowych oraz recenzję pod-ręcznika akademickiego Chemia Żywności, pracy zbiorowej pod redakcją Zdzisława E. Sikorskiego i Hanny Staroszczyk. W pierwszym artykule porównano parametry tekstury skrzepu kwasowego z mleka pasteryzowanego i mleka mikrofiltrowanego. Skonfrontowano ich podstawowy skład chemiczny oraz pH. Stwierdzone wyższe parametry tekstury skrzepu kwasowego z mleka pasteryzowanego w stosunku do skrzepu kwasowego z mleka mikrofiltrowanego autorzy tłumaczą większą zawartością białka oraz potencjalnych interakcji zdenaturowanych białek serwatkowych z kazeiną, indukowanych ogrzewaniem w czasie pasteryzacji. Drugi artykuł informuje o rozbieżnościach w racjach pokarmowych pacjentów wybranego szpitala w Wielkopolsce względem normy w ciągu roku. Brak zbilansowania zawartości składników odżywczych w całodziennych racjach pokarmowych pacjentów, zawyżana zawartość tłuszczu, zawartość węglowodanów, wapnia i wita-miny C poniżej normy, przy równoczesnym zawyżeniu zawartości witaminy A i żelaza to przykłady dużej niefrasobliwości tych, którzy odpowiadają za jakość posiłków dla powracających do zdrowia pacjentów. Trzeci artykuł ukazuje wstępne wyniki badań nad selekcją szczepów grzybów z rodzaju Rhizopus, które potencjalnie znajdą zastosowanie w produkcji kwasu fumarowego w podłożach zawierających glicerol odpadowy. Ustalono zakresy temperatur oraz optymalne pH dla wzrostu grzybni większości szczepów w obecności glicerolu i glukozy w podłożu hodowlanym. Zaobserwowano także zmiany w stopniu wykorzystania glicerolu do syntezy kwasu fumarowego w ciągu siedmiodniowej hodowli.
Ta pozycja jest dostępna przez Internet. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Dostęp do treści elektronicznej wymaga posiadania kodu PIN. Po odbiór kodu PIN zapraszamy do biblioteki.
Książka
W koszyku
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 62 W (2 egz.)
Informatorium
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. I (1 egz.)
Książka
W koszyku
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 62 W (1 egz.)
Informatorium
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 62 I (1 egz.)
Książka
W koszyku
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 62 W (2 egz.)
Informatorium
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 62 I (1 egz.)
Książka
CD
W koszyku
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 62 W (9 egz.)
Informatorium
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 62 I (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 62 W (2 egz.)
Informatorium
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 62 I (1 egz.)
Książka
W koszyku
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 62 W (2 egz.)
Informatorium
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 62 I (1 egz.)
Książka
W koszyku
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 62 W (2 egz.)
Informatorium
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 62 I (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Informatorium
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. I (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Informatorium
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. I (1 egz.)
Książka
W koszyku
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 62 W (2 egz.)
Informatorium
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 62 I (1 egz.)
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 62 W (1 egz.)
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej